Ash一直想說的是
『 我真的是來曼谷認真工作的!! 』
說歸說,坐在電腦前
為什麼打出來的又是一篇一篇的遊記跟吃喝玩樂呢
而且今天要帶大家來吃的
還是極度奢華,景觀美的像是後製背景的高檔餐廳 『 Attico 』
位於 Radission Blu Plaza BKK 28樓 的 Attico
樓層聽起來不是很高,
但俗話說,山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈
Attico 收攬了美食、美酒、還有美景就足以
位於Asoke附近的 五星 Radission Blu Plazza Bankok
距離BTS 走路大約只要6分鐘
Lobby 處有不少舒適的座位供旅客休息等待
原諒 Ash 只有手機拍照,實際比照片美多囉
通往電梯的走道都用現代化裝飾,一點細節都不放過
到了28樓 就看到 很有氣氛的 Attico
Ash 超喜歡磚牆
紅磚牆更是讓人感覺像是一腳跨進了
復古的電影場景
重點是 Attico 的裝潢
怎麼拍怎麼好看壓 !!
入口處的酒桶櫃更是 Ash最愛
是不是有走到葡萄酒莊園酒窖的氛圍
好想搬回家 ( 迷之音 : 你是想搬酒桶還是酒桶裡的 Wine ......? )
( OS : May I take both ? PLZ ....... )
就讓我浸泡在酒桶裡好嗎 ,我其實是一顆葡萄 ( 誤 )
用餐氣氛舒適中帶著慵懶
Ash 一行人就坐在 窗邊
居高臨下一邊享用風景搭配美食
人生真是處處都會發生好事
Ash 心情好到不用看都知道
接著做什麼拍一個空空的盤子呢 ?!
總不會今天真的是來吃空氣就飽了 ?!
在餐盤左邊基本上還有一個小盤子
是用來放沒吃完的麵包或是油醋醬
Ash前面的餐盤只要一被收走
手就會不由自主地想把小盤子拿過來放在前面
其實這是不禮貌的壓!!
還好一起用餐的都是好朋友
還告訴我們這個小常識,( 口 奔 咖 ~)
不多說,先來吃點麵包
麵包都是現烤的,剛上桌溫溫的還帶有香氣
鬆軟蓬鬆也帶有手做麵包的Q度
搭配一旁的抹醬 還有 油醋醬
妳知道有多好吃嗎
好吃到我們四個人總共點了三次麵包......= ="
你們這些吃貨 ... ...
( 鵝肝 南瓜濃湯 )
鵝肝相當鮮嫩,幾乎入口即化
接著就是這道 很威 、 很威 、 非常威的 開胃菜
但是!! 菜名 明明就與照片不符 ( 焗烤千層茄子 )......
其實是因為,我們今天的餐點是直接由 Attico 推薦
可以說是 無菜單 之 混和 料理
( 明明就有菜單,是Ash 看不懂義大利文跟 眾多食材的英文 ...... ORZ )
其實這道開胃菜是由 BURRATA ( Mozzarella & Scamorza cheeze )
再加上 DEGUSTAZIONE DI SALUMI DELLA CASA
白色球狀像冰淇淋一樣的就是 BURRATA
Burrata在意大利被視為最新鮮的芝士,形狀像袋子般
外層是柔軟的Mozzarella,中心是香滑的Scamorza cheeze。
當切開圓球狀的的Burrata,軟滑的cream cheeze 會從中心流出
Burrata 吃起來奶味相當濃郁 ,再搭配各式燻肉 製品
真是太過完美的組合
接著 沙拉 也是組合菜色,搭配上左邊小小一塊的藍紋乳酪
是誰想到這麼奢華的吃法呢? Ash 要給他拍拍手
但是,Ash一行 除了 曼谷貴公子 L 以外 , 其他三人都是城市土包子
Mr. J 更是不知道藍紋起司的珍貴,大大的一口咬下 ... ... !!
不知道 那塊被當作一般芝司樂起司,被 Mr. J 一口吃下的 藍紋乳酪會不會哭泣
還是一口吃下藍黴乳酪後,
像是含了 一個十年沒洗的香港腳 的 J 先生比較悲劇
只能說做人真的不能太貪心,好東西是要小口小口品嘗的好嗎
( 藍紋起司 = 藍黴起司 ,以起司上的藍色黴菌 著名,其口味獨特
濃郁略帶金屬味,餘香持久,久久不絕於口鼻,擄獲了美食家們的味蕾 )
在聚集了珍貴乳酪大餐後,Mr. J 已經徹底地被 乳酪們 擊垮
根據當事人表示:濃濃的黴菌,已經深深的根植在 J 的嘴裡 ... ...
他再也不能承受更多的火腿、鵝肝、藍黴乳酪 ,會吐 ... ...
為了安撫 Mr. J 受傷的味覺
我們暫時來到中場休息時間,
隨意地拍拍照
果然怎麼拍怎麼 美
來到義大利餐廳,最有名的當然是義大利麵
由於查證菜名太傷腦 ,所以以下Ash 直接用食材 中譯
( 香煎鵝肝 義大利寬麵 ) ( 海鮮 義大利麵 )
我知道我很沒有取名的天分,美食當前就不要太計較
看看豐盛的海鮮跟碩大的鵝肝
J 再一次不爭氣的 說 : 鵝肝 、火腿、藍黴乳酪真的不能吃太多,會膩!!
是不是太討打了,這麼奢侈的食物你還吃到膩!!
也因為鵝肝跟乳酪真的剩下很多
PoPo 製作出了特製的 Po Po Sandwich
手工歐式麵包 加上 Burrata 再夾上 煙燻 火腿 及 鵝肝
( 如果主廚看到,會想把Ash 一等人趕出去吧! 如此糟蹋精美的食材... ... )
超高檔的『 美而美早餐 』出現了 !!! 真是令人懷念的味道
是的,曼谷沒有美而美早餐店
從一早就可以吃打拋豬飯、烤肉飯、自助餐之類的美食
但就是沒有美而美,或許考慮在曼谷開一間早餐店嗎?
晚餐到了尾聲,更不能少精緻的甜點
義大利除了義大利麵有名,還有源自義大利的提拉米蘇
布蕾之類的超美味甜點 ( 必點 )
甜點中的王者 ( 岩漿巧克力蛋糕 !!)
再搭上旁邊的冰淇淋,那不是抹茶口味唷
竟然是薄荷冰淇淋 !!
切開蛋糕,巧克力岩漿就緩緩溢出
濃郁但不會過甜的巧克力 配上 清爽的薄荷冰淇淋
吃完這一餐,Ash都以為我們置身在義大利了
美食、美酒,時間就該浪費在美好的事物上
快樂的時光總是過得特別快
對,這一頓晚餐,我們從七點吃到十點半多
走到外面陽台,就會發現更棒的小天地
可以坐在這邊品著紅酒,看著美到不真實的曼谷夜景
照片美到像是自己後製的對吧
愉悅的時光除了美景、美食以外
Ash覺得最美的還是朋友一起相處的時間
今天謝謝各位吃喝玩樂好朋友們
陪Ash 一同 享用了Attico 的美麗夜景
不論是旅遊或是房產有問題都可以找Ash
Ash 會盡快 回覆
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